AskaEth
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feat(cli): M124 instances list --json 补 loader 字段，只加不改
`ull instances list` 的人读输出历来只逐字打 `version_id`，脚本/agent 要判断
「这是不是 Fabric」只能自己猜 id 形状——正是 M122 收敛掉的第二份真相。本提交只补
输出面：
- 每行实例加 `loader: {"kind": <稳定 id>, "version": <版本段>}`，解析一律调
`unlucky_core::game::InstanceLoader::parse`（M122 的全仓唯一入口），CLI 里没有
任何新的 id 匹配；CLI 只做「种类 → 稳定 id」的穷尽翻译。
- 原版恒为 `{"kind":"vanilla","version":""}`：键恒存在、不为 null，脚本不必判空。
- `kind` 是识别口径（7 值，含只能继承不能安装的 optifine/liteloader），不是
`install --loader` 的安装口径（5 值）——这条连同「vanilla 只表示 id 里没有加载器
痕迹」一起写进模块文档与 `ull help instances`（`--json` 是事实对外契约，字段说明
跟着契约走）。
- 向后兼容：`data.instances[]` 原有七个键一个没动，人类可读输出逐字不变。
- 测试（`commands::instances::tests`，走真入口 `crate::run`）：四家自家 id + 原版 +
两家第三方前缀的真值表、原版非 null 的反向锚、人读输出与旧字段不变的兼容锚、
help 里有契约说明的文档锚。