docs(app-iced): 值字级注释改真 + probe 只认 buttons/divider + 截图主题钉死回归测试（M229 复审 r2）

1) P1-2 的注释值与量测对齐（四处）：`elevated.rs` 的 `PAD`/`Texts::title`/`texts()` 与
   `pages/instances/detail.rs` 还写着「值 14/400」，而实现是 12/400；`PAD` 文档更把 12px 的
   118px 量测挂在「14px 下」。全部改成真值，并把 14px=138px 与 12px=118px 两个量测并列写清。

2) probe 门禁只解决一半：`SECTION=buttons` 绿、`SECTION=all` 仍红（sizes 段的实心块撞「按钮
   40 高」判据），断言文案却写「all 或 buttons」。现在：
   - 只支持 `buttons`（按钮矩阵，实心块判据**只量矩阵区**，后续段不再参与）与 `divider`
     （分隔线两条判据，独立出口）；
   - `all` / 其它 / 未给 → 明确失败并给理由（整页比 1180×760 高，分隔线段与按钮矩阵不可能同屏；
     整页图的 chip/卡片会被当按钮量）；
   - 模块文档的复现命令补上 `ULL_GALLERY_SECTION`（以前照着跑会 panic）；
   - `gallery/mod.rs` 的「五段」→ 七段；`gallery/buttons.rs` 的「8 行 + icon·standard」→ 9 行 + 四式。

3) 截图通道的主题档钉死此前没有回归测试（复审 r2 P2-a）。新增
   `the_screenshot_channel_pins_the_theme_mode_instead_of_reading_the_file`：两份不同的机器配置 +
   同一组截图参数 ⇒ 同一个档位且等于参数；反证非截图通道下两份配置确实分出两档。
   变异自证：把分支改回 `bridge.load().1` → 该测试红（left: Dark, right: Light）。

门禁：fmt --check 0 / check -p unlucky-app-iced --all-targets 0 / test -p unlucky-app-iced 0
（887 passed + 6 integration）/ clippy -p unlucky-app-iced --all-targets -D warnings 0 / 400 行扫描干净。
probe 亲跑：buttons 浅+深两张 sheet OK，divider 一张 OK，`all` 按预期被拒。

crates/app-iced/src/components/surfaces/elevated.rs

@@ -34,7 +34,8 @@ use crate::theme::Ui;
 /// ELEVATED CARD 的内边距：**20**（= `LayoutMetrics::card_padding`）。
 ///
 /// 为什么不是规格卡量到的 **24**（卡片文字 `x=88` − 框 `x=64`）：本组件唯一的消费者是实例页的
-/// 元信息卡，外框是 `META_CARD_MIN_WIDTH`（160），卡内必须放下最长的值串（14px 下实测 118px）。
+/// 元信息卡，外框是 `META_CARD_MIN_WIDTH`（160），卡内必须放下最长的值串（**12px 下实测 118px**；
+/// 同一个串在 14px 下是 138px，见 [`TITLE_ROLE`]）。
 /// 24 ⇒ 内宽 112 ⇒ 值串折行 ⇒ 同排卡底不齐（M229 复审 P1-2 的现场）；20 ⇒ 内宽 120 ≥ 118，
 /// 且**不动卡片宽度契约**（`pages/layout.rs` 的 160 一个字没改）。
 ///
@@ -77,13 +78,13 @@ pub fn card<'a, M: 'a>(ui: &'a Ui, content: impl Into<Element<'a, M>>) -> Elemen
 pub struct Texts<'a> {
     /// 上标注（`ELEVATED CARD` 那种小字标签）。
     pub overline: Option<&'a str>,
-    /// 值 / 标题（字级是 [`TITLE_ROLE`] = 14/400）。
+    /// 值 / 标题（字级是 [`TITLE_ROLE`] = **12/400**）。
     pub title: &'a str,
     /// 副文案（`BodyMedium` 14/400）。
     pub support: Option<&'a str>,
 }
 
-/// 三段式内容（上标注 11/600 + 值 [`TITLE_ROLE`] 14/400 + 副文案 14/400，行间 4）。
+/// 三段式内容（上标注 11/600 + 值 [`TITLE_ROLE`] **12/400** + 副文案 14/400，行间 4）。
 pub fn texts<'a, M: 'a>(ui: &'a Ui, parts: Texts<'a>) -> Element<'a, M> {
     let mut stack = column![].spacing(ui.space(Space::X1));