feat(launch): M157 实例级启动参数（五项回落 + graphicsBackend 三态）

core: 新增 game/launch_overrides（LaunchOverrides 五项 All-Option + 三级回落 + 文本补丁校验）与 launch/overrides（拼装落位：全局 java.extra_args 进 user.jvm、实例 jvmArgs 进 override_jvm、gameArgs 进 user.game、memory 进 -Xmx、backend 进 --graphicsBackend 并复用既有版本门槛告警）；实例 schema 登记 launch.* 五键。

presenter: dto/LaunchArgsView+LaunchArgsPatch，主机侧读/写与门槛判定（backend_allowed），AppCommand::SetInstanceLaunchArgs。

cli: 新命令 instances launch-args（读/写/--clear），launch 装配链消费回落值。

app-iced: 实例详情页「启动参数」区（JVM/游戏参数、内存、Java、三态后端 chips + 灰化提示 + 保存/恢复），表单状态归 App、i18n 中英文案同步。

crates/cli/src/commands/snapshot.rs

@@ -151,11 +151,21 @@ pub fn prepare(ctx: &Ctx, input: &PlanInput) -> Result<Plan, CliError> {
         game_assets: assets_root,
     };
 
+    // 实例级启动参数的三级回落（实例 → 全局 → 默认）。临时启动参数（`--max-memory` /
+    // `--java`）在 D20 的覆盖链里位于实例之上，所以这里先把它们叠上去再落位。
+    let mut effective = super::instance_launch::resolved(ctx, &input.instance_id);
+    if let Some(mb) = input.max_memory {
+        effective.memory_mb = mb;
+    }
+    if let Some(path) = &input.java {
+        effective.java_path = Some(path.clone());
+    }
+
     let options = AdapterOptions {
-        java: super::java::selection(input.java.as_deref()),
+        java: super::java::selection(effective.java_path.as_deref()),
         memory: MemoryOptions {
             min_mb: None,
-            max_mb: input.max_memory,
+            max_mb: Some(effective.memory_mb),
         },
         auth: input.auth.clone().unwrap_or_else(|| AuthPlaceholders {
             player_name: input
@@ -181,6 +191,8 @@ pub fn prepare(ctx: &Ctx, input: &PlanInput) -> Result<Plan, CliError> {
         request.instance.id = input.instance_id.clone();
     }
     request.instance.name = input.instance_name.clone();
+    // 实例级启动参数（三级回落后的生效值）最后落位：user.* / memory / graphics_backend。
+    unlucky_core::launch::overrides::apply(&mut request, &effective);
 
     Ok(Plan {
         version_id,