fix(core,app-iced): M308 Linux/macOS 的 .tar.gz 真的能自替换 + 重试按 retryable 分流 + 三处文档纠偏

M307 盘查抓到的一条真缺陷 + 两处交互/文档不一致，本条只修它们，不重做通道：

① Linux/macOS 自更新的真缺陷（选 A：真做）
   `job::self_replaceable` 只认裸 exe，而发布矩阵里那两平台的启动器是 `.tar.gz`（清单记作
   `portable-zip`）⇒ 查得到更新、按钮画得出来、点下去必失败。新增 `core::update::unpack`：
   **归档字节过完长度/摘要双检之后**，从归档里取出启动器本体（tar 头 mode 有可执行位 /
   `.exe` 名字的唯一普通文件），再交给原有的 `install_staged`（原子替换 + 回滚一字未改）。
   零新依赖（flate2/tar 早就是 core 的依赖，`core::game::java` 解 Temurin 用同一套）。
   三条具名错误：`LauncherMissing` / `LauncherNotExecutable`（魔数与 target 不符）/
   `LauncherSizeMismatch`（0 字节 / 超上限 / 与头声明不符）；zip 容器**明确拒绝**（没有可靠的
   「哪个条目可执行」判据，不猜）。`target.rs` 的 `PackageFormat` 文档改成与判据逐字一致。

② 重试按钮按 `retryable` 分流
   验签类（`is_retryable == false`）不画「重试」，正文换成新 key `UpdateBannerFailedFinal`
   （「这次更新已被拒绝（重试没用）：{reason}」）。文案抽到 `pages/update/failure.rs`
   （`pages/update.rs` 的红线），判据落在**真 Widget 树**上（探针 tag + 递归计数）。

③ 三处文档纠偏 + 同一条谎话的其它落点（都在 scope 内）
   `trust.rs`（正式表已有 `ull-release`，commit 68362e5）、`check_signing_ready.py` 自述、
   `target.rs`；顺带 `packaging/README.md`、`docs/{signing,signing-runbook}.md`、
   `check_test_key_off.py`；新文档 `docs/update-trust-anchor.md` 记「M254 审计的『正式表为空』
   已作废」。

判据：core 新增 `unpack_cases`（Linux tar.gz / macOS tar.gz 走完整条链 + 五种拒绝）、
`job_cases` 的形态表改成两种；app-iced 两条真 Widget 树用例（按钮在 / 不在）+ 一条取词入口用例
+ 一条源码守卫。i18n 加一条 key 并**重出金表**（`Key::ALL` 853 行，新行落在 index 834）。

crates/core/src/update/target.rs

@@ -132,8 +132,12 @@ impl fmt::Display for Target {
 /// 安装包形态。
 ///
 /// 只区分「安装器装出来的」与「解压即用的」两大类，具体怎么装由打包层决定：
-/// 安装器装的实例（msi/dmg/deb/rpm）本模块**不主张**原地覆盖（见 `install` 模块文档），
-/// 便携形态（portable-zip / appimage / portable-exe）才走自替换。
+/// 安装器形态（msi/dmg/deb/rpm）本模块**不主张**原地覆盖（见 `install` 模块文档）；
+/// 便携形态才走自替换，而**哪两种便携形态真的能变成启动器本体，判据只有一处**：
+/// [`super::job::self_replaceable`]（`portable-exe` 直接顶替、`portable-zip` 由
+/// [`super::unpack`] 拆出本体）。改了那边的 `matches!` 就必须改这段文档，反之亦然——
+/// M307 抓到的正是这两处各说一套（`portable-zip` 被文档列为可自替换、判据却只认裸 exe，
+/// 于是 Linux/macOS 查得到更新、点下去必失败）。
 #[derive(Debug, Clone, Copy, PartialEq, Eq, PartialOrd, Ord, Hash)]
 pub enum PackageFormat {
     /// Windows 安装器。
@@ -146,7 +150,11 @@ pub enum PackageFormat {
     Deb,
     /// RPM 包。
     Rpm,
-    /// 便携 zip（解压即用）。
+    /// 便携归档（解压即用）：清单里 Linux/macOS 的 `.tar.gz` 用的就是它。
+    ///
+    /// 名字里的 `zip` 是历史包袱（DTO 早先只打算发 zip）；`parse` 同时认 `zip` 与
+    /// `portable-zip`，而**字节的容器由魔数判**（tar.gz / tar / zip 三种都认，见
+    /// [`super::unpack`]）——扩展名与清单词面都不能当判据。
     PortableZip,
     /// 便携单文件 exe。
     PortableExe,