fix(app-iced): M106 r2 —— 两处「改了行为、旧口径还在树里」（复审 p2-1 / p2-2）

p2-1（它在撒谎）：`renderer/acceptance/locale.rs::Chain::line()` 还打 `ui_text=pinned-en`，
注释写着「pages/mod.rs::render 里下载页固定传 Lang::En」、`setting` 回退 `<未接线>`——M106 之后
两句同时为假，于是 `ULL_ACCEPTANCE=1` 时启动日志两行互相矛盾（旧行说「文案钉在英文」，新行说
「生效中文」）。修法：`Chain` 增 `machine`（只看平台源 + 环境变量，供 `[env] language=` 用）与
`detection`（含 `ui.language` 手选，与 App 的 `[i18n] choice=…` 同源）；`host()` 真读
`SettingsBridge::load_ui_language()`，`line()` 删掉 `ui_text`、`setting` 打真实值。
实测三行现在一致：
  [i18n] setting=<未设置=跟随系统> platform=registry:zh-CN env=env:<未设置> -> lang=zh-CN locale=zh-CN source=registry
  [i18n] choice=system lang=zh-CN locale=zh-CN source=registry effective=zh-CN
`locale_tests.rs` 把钉假串的那条改成「不许出现 pinned-en」的回归绊线，并新增
`i18n_line_honours_the_explicit_setting_without_rewriting_the_machine_language`。

p2-2（doc-only）：`pages/model.rs` 的「只是留口，产品路径先给 Lang::En」与 `pages/download.rs`
的「产品路径现传 Lang::En，接上探测结果时只改调用点」都已被实际代码推翻（`app/state.rs` +
`refresh_view` 在填、调用点已是 `model.lang`），按事实重写。顺带修掉 `fonts/cjk.rs` 里同样的
「设置层的读取点尚未接线」。

门禁：`cargo fmt --all -- --check` 退出码 0；`cargo test -p unlucky-app-iced --lib` 退出码 0
（409 passed, 0 failed）。全改动文件 ≤400 行（最大 269）。

crates/app-iced/src/pages/download.rs

@@ -95,8 +95,8 @@ use super::{Action, Message};
 
 /// 整页（**唯一**的真数据入口：`model` 由 `app/view.rs` 从 presenter 快照建）。
 ///
-/// `lang` 是 i18n 的入参：`theme::Ui` 还没有 language 字段（那条在 M93 手里），产品路径现传
-/// [`Lang::En`]（D28 的英文基线零中文负担）；接上探测结果时只改调用点，页面不用动。
+/// `lang` 是 i18n 的入参，调用点传的是 `pages::Model.lang`（M106 起 = `App` 的生效语言，
+/// 见 `ui::lang::LangState`）；页面自己不读全局、不猜语言。
 pub fn view<'a>(
     ui: &'a Ui,
     metrics: FrameMetrics,