fix(app-iced): M106 r2 —— 两处「改了行为、旧口径还在树里」（复审 p2-1 / p2-2）

p2-1（它在撒谎）：`renderer/acceptance/locale.rs::Chain::line()` 还打 `ui_text=pinned-en`，
注释写着「pages/mod.rs::render 里下载页固定传 Lang::En」、`setting` 回退 `<未接线>`——M106 之后
两句同时为假，于是 `ULL_ACCEPTANCE=1` 时启动日志两行互相矛盾（旧行说「文案钉在英文」，新行说
「生效中文」）。修法：`Chain` 增 `machine`（只看平台源 + 环境变量，供 `[env] language=` 用）与
`detection`（含 `ui.language` 手选，与 App 的 `[i18n] choice=…` 同源）；`host()` 真读
`SettingsBridge::load_ui_language()`，`line()` 删掉 `ui_text`、`setting` 打真实值。
实测三行现在一致：
  [i18n] setting=<未设置=跟随系统> platform=registry:zh-CN env=env:<未设置> -> lang=zh-CN locale=zh-CN source=registry
  [i18n] choice=system lang=zh-CN locale=zh-CN source=registry effective=zh-CN
`locale_tests.rs` 把钉假串的那条改成「不许出现 pinned-en」的回归绊线，并新增
`i18n_line_honours_the_explicit_setting_without_rewriting_the_machine_language`。

p2-2（doc-only）：`pages/model.rs` 的「只是留口，产品路径先给 Lang::En」与 `pages/download.rs`
的「产品路径现传 Lang::En，接上探测结果时只改调用点」都已被实际代码推翻（`app/state.rs` +
`refresh_view` 在填、调用点已是 `model.lang`），按事实重写。顺带修掉 `fonts/cjk.rs` 里同样的
「设置层的读取点尚未接线」。

门禁：`cargo fmt --all -- --check` 退出码 0；`cargo test -p unlucky-app-iced --lib` 退出码 0
（409 passed, 0 failed）。全改动文件 ≤400 行（最大 269）。

crates/app-iced/src/app/update/download_wiring.rs

@@ -180,7 +180,8 @@ fn cancelling_gives_the_panel_back_to_the_install_options() {
 ///
 /// 抓得住：谁把中文写回 presenter（类型上已经做不到——它没有 i18n 依赖）、
 /// 或者 app 层每次 `refresh_view` 都重复弹（下面的 `items().len() == 1`）。
-/// 抓不住：`Lang` 本身接得对不对（`view::ui_lang()` 现恒为英文，那是 M106 的范围）。
+/// 抓不住：`Lang` 本身接得对不对（M106 起语言来自 `App::lang()`，本测试**显式钉**成英文，
+/// 否则这条断言会跟着跑测试那台机器的 locale 变——那是假绿）。
 #[test]
 fn cancelling_announces_once_in_the_page_language() {
     let log: Rc<RefCell<Vec<AppCommand>>> = Rc::new(RefCell::new(Vec::new()));
@@ -198,6 +199,11 @@ fn cancelling_announces_once_in_the_page_language() {
     );
     assert!(app.state.toasts.is_empty(), "出厂态不该有 Toast");
 
+    // M106：语言显式钉成英文。不钉的话「页面语言」就是跑测试那台机器的 locale（英文 CI 绿、
+    // 中文机器红）——那种测试证明不了任何事。钉住之后期望值仍从目录取，守的是同一条原意：
+    // **提示语来自 i18n 目录，不是 presenter 写死的中文**。
+    app.set_language(unlucky_i18n::LangChoice::Fixed(unlucky_i18n::Lang::En));
+
     app.state.apply(AppEvent::Core(
         unlucky_presenter::dto::CoreEvent::InstallCancelled,
     ));
@@ -207,7 +213,7 @@ fn cancelling_announces_once_in_the_page_language() {
     let text = items[0].text.clone();
     assert_eq!(
         text,
-        pages::cancelled_toast(super::super::view::ui_lang()),
+        pages::cancelled_toast(unlucky_i18n::Lang::En),
         "提示语必须来自 i18n 目录（不是 presenter 写死的中文）"
     );
     assert!(