build(packaging): 产物改名成 名字_版本号_平台_架构

用户令：产物名不带实现细节字样（不出现 iced），格式统一成
`<名字>_<版本号>_<平台>_<架构>`，下划线分段。

- make_artifacts.py 新增 asset_stem() 作为唯一真相源；Windows 裸 exe 那条
  路径原来还硬写着旧格式，一并改掉
- release.yml 的 sha256sum 与 assets glob 从 unlucky-launcher-* 改
  unlucky-launcher_*（不改会因匹配不到而漏传产物）
- packaging/README.md 矩阵六行同步，并记下：Linux/macOS 仍为 tar.gz，
  理由是许可文本随包 + tar 保留 755 可执行位

本地已跑通：unlucky-launcher_0.1.0_windows_x64.exe 14.44 MiB +
ull_0.1.0_windows_x64.exe 6.18 MiB + SHA256SUMS.txt。

.github/workflows/release.yml

@@ -136,9 +136,9 @@ jobs:
       # （Slint 退役树）的 bin —— 也就是说这条流水线一直在发 Slint 版二进制，而 D26 早已把
       # iced 定为产品 UI。现在 GUI 来源只有 `unlucky-launcher-iced`；`crates/app` 也已在根
       # Cargo.toml 被 `exclude`，不参与任何 workspace 构建（它连 `--manifest-path` 都编不了）。
-      # 对外产物文件名**不变**（`unlucky-launcher-<ver>-<slot>.*`）：改名发生在
-      # `packaging/make_artifacts.py` 内部（`LAUNCHER_BIN` 找 iced 产物、落盘用对外名），
-      # 下载链接 / SHA256SUMS / README 都不用跟着漂。
+      # 对外产物名由 `packaging/make_artifacts.py` 的 `asset_stem()` 统一生成，格式是
+      # `<名字>_<版本号>_<平台>_<架构>`（用户令 2026-11-05）：下划线分段，且**不带实现细节
+      # 字样**（产物名里不出现 `iced`）。`LAUNCHER_BIN` 只用来在构建产物里找文件。
       - name: cargo build --release --locked
         shell: bash
         env:
@@ -303,7 +303,7 @@ jobs:
           # GUI 与 CLI 都要进清单：漏了 ull 就是「发了但没有校验和」。
           cd dist
           rm -f SHA256SUMS.txt
-          sha256sum unlucky-launcher-* ull-* > SHA256SUMS.txt
+          sha256sum unlucky-launcher_* ull_* > SHA256SUMS.txt
           sha256sum -c SHA256SUMS.txt
           cat SHA256SUMS.txt
 
@@ -358,7 +358,7 @@ jobs:
           # Windows 单 exe 装不下 LICENSE/NOTICE/README.md，这三份与产物并列挂到 Release 上，
           # 保证每个下载平台的许可条款都随包分发。
           # `ull` 是独立资产（不在 tar.gz 里）：headless 用户下一个小文件直接跑，不用解档。
-          assets=(dist/unlucky-launcher-* dist/ull-* dist/SHA256SUMS.txt LICENSE NOTICE README.md)
+          assets=(dist/unlucky-launcher_* dist/ull_* dist/SHA256SUMS.txt LICENSE NOTICE README.md)
           if gh release view "$TAG" >/dev/null 2>&1; then
             # 同 tag 重跑（补丁 / 重编）：Release 已存在 → 覆盖资产 + 刷新说明，
             # 不再 `create`（那会因已存在而失败，把整条流水线在最后一步染红）。