fix(download): M294 r1 —— JDK 下载页与 CLI 也接上源选择，文档同步

复审 p1：发布版 GUI 的「下载 JDK」页是第二处 DownloadEngine::new（要 with_progress
拿走引擎），此前只读了 gh_proxy，region / mirror_preference 到不了那里；报告却把 GUI
写成「已接」。复审 p2：CLI 四条命令同样不认这两个键 —— 同一份 launcher.json 在 GUI 与
CLI 上表现不同，等于把「设置项说假话」挪到 CLI 侧。

- app-iced downloads/engine.rs：新增 SourceSelection（只读键、不翻译）+
  engine_with(.., &SourceSelection)，在 gh-proxy 三态之前叠
  DownloadTuning::with_source_selection(..).apply_source_selection(..)
- Request 加 source_selection 字段，构造点（app/update/settings/java/downloads.rs）
  用 SourceSelection::of_config(&config) 显式传值（不从缓存根反推配置路径：
  反推失败会静默按 auto 收场，正是本 mission 要消灭的形状）
- cli download.rs 的 tuning()：链 .with_source_selection(..)，四条命令共用这一处装配
- core 的 summary()：把「地区 / 镜像偏好」两档印进 CLI 那行生效值（CLI 既然读了，
  少印两项就是新的半真话）
- shared.rs 注释说清「共享引擎」与本文件的第二处装配点；app-iced 模块头补对照表
- 新判据：JDK 下载页与 CLI 各一条断候选源顺序的用例，均配变异验证（换回裸
  EngineConfig::default() / 裸 tuning 即红）；补一条 region=cn + gh_proxy=off 的
  叠加次序守卫（复审 P3-2）
- docs/download-settings.md：§1 表格两行、§5 拆「已接 / 未接」、新增 §3.1.1 覆盖面
  表、§6 补 M14-M16 三条变异、§7 补「镜像可达性没验」

连带（不加就编不过，已报备 tower）：downloads/tests.rs 的 Request 字面量 +1 行、
downloads/tests/gh_proxy.rs 两处 engine_with 调用点补第四参。

crates/app-iced/src/app/update/settings/java/downloads.rs

@@ -37,7 +37,9 @@ impl App {
     /// ① 目录里有这个大版本；② 没有别的作业在跑；③ 有可写的设置文件与能解析的落点；
     /// ④ 这一档在这台机器上真有一家发行版承接（纯判据，不联网）。
     pub(super) fn start_java_download(&mut self, major: u32) {
-        use pages::settings::java::downloads::{gh_proxy_of_config, Refusal, Request};
+        use pages::settings::java::downloads::{
+            gh_proxy_of_config, Refusal, Request, SourceSelection,
+        };
 
         self.settings.java.download_notice = None;
         self.settings.java.notice = None;
@@ -80,6 +82,9 @@ impl App {
             // `download.gh_proxy`（M197 的任务书那句「默认值可改」）：空 = 跟随内置默认，
             // `off` = 关，其余 = 覆盖前缀。Java 页不画这一项的 UI（归 M193 的下载设置页）。
             gh_proxy: gh_proxy_of_config(&config),
+            // M294：`download.region` / `download.mirror_preference` 从**同一份** config 读出来
+            // 显式传下去（装配点不猜配置在哪；翻译在 core，这里只搬原文）。
+            source_selection: SourceSelection::of_config(&config),
         });
         if !started {
             self.settings.java.download_notice = Some(Refusal::Busy);