feat(dlflow): M105 安装选项区（四家加载器 + 官方版本列表 + 实例名）与取消安装真停

用户实跑反馈两条，本轮各自定位到根因并修掉：

1. 「下载页没有前置加载器选项」= 功能未做：`Message::InstallVersion` 直接派
   `AppCommand::InstallVersion`（= 只装原版），core 早在 M32/M35/M45 就有四家加载器的
   安装管线。现在选中版本之后面板先给「安装选项」区（原版 / Forge / NeoForge / Fabric /
   Quilt + 该加载器的官方版本列表 + 实例名），点「安装」才派
   `AppCommand::CreateInstance`。
   - 加载器版本列表复用 core 的 `LoaderSource::loader_versions`，经新增的
     `AppCommand::ListLoaderVersions` / `CoreEvent::LoaderVersions` 回流；
     缓存键是 `(加载器, 原版版本)`，切版本不会串列表；取不到给具名原因并**禁掉确认**。
   - 不兼容组合用静态规则在**选中那一刻**说清（NeoForge 需 1.20.1+、Fabric/Quilt 需
     1.14+、远古版四家都不支持），不让用户「选完才失败」，也不为不可能的组合作无谓联网。
   - 选项草稿（选中 + 加载器 + 加载器版本 + 实例名）住在 `App`，`refresh_view` 带进页面
     模型（与分类筛选同一做法；页面自己存不住跨事件的东西）。

2. 「点取消没反应」= 真 bug，两跳各断一半：
   - 第一跳（UI 侧）：取消确实生效了，但**还在跑的后台线程继续发进度**，`InstallProgress(None)`
     刚把面板收回，下一条「下载中」立刻又点亮它 —— 用户看到的就是「点了没反应」。
     修法：`CoreHost` 加安装代次 `install_epoch`（开工与取消都 +1），`HostTask::Install` /
     `InstallDone` 带代次回来，代次不符一律丢。
   - 第二跳（core 侧）：`execute` 没有任何取消入参，取消只停在段边界，传输根本没停。
     新增 `execute_with_cancel(…, cancel: Option<&AtomicBool>)`（既有 `execute` 原样包装，
     CLI 一字未改）：取消后不再起新文件，在飞的那个与「取消 future」`select` 赛跑，取消赢就
     drop 掉下载 future（响应流关闭、`.ullpart` 由 `PartFile::Drop` 清掉），并且不写版本清单，
     返回新的 `InstallErrorKind::Cancelled`。
   - 另外：取消后**绝不登记实例**（文件段跑完但用户已取消的那一路也拦住）；取消文案把
     「哪些留着、哪些一定没发生」说清（D21）。

实测（真网络装置 `host/cancel_tests.rs`，`#[ignore]` 守着，跑法见文件头）：
取消前 files_done=2 / `.ullpart` 613 字节；取消后 20 s 进度事件 **0 条**、`.ullpart` **0 字节**
（-613）、版本清单未落盘、实例目录不存在。取消前是 +201466 字节（同一个装置量的）。

文案全部进 i18n（中英，9 条新 key + 金表同步）。

crates/presenter/src/host/install_tests.rs

@@ -37,7 +37,7 @@ impl Fixture {
             dir,
             env,
             tx: channel().0,
-            meter: Arc::new(Mutex::new(Meter::new(request))),
+            meter: Arc::new(Mutex::new(Meter::new(request, 1))),
             cancel: Arc::new(AtomicBool::new(false)),
             journal,
         }
@@ -87,7 +87,7 @@ fn progress_is_pre_accounted_across_segments_so_the_bar_never_snaps_to_full() {
     // M45 r1 P2-2 的回归：处理器依赖库下完那一刻，面板曾显示 36/36 满格 + 3.4MB/10MB，
     // 之后加载器库的 29 个文件才被计入 → 进度条从 100% 回落到 55% 再涨回去。
     let request = request(LoaderKind::Forge, "1.20.1");
-    let mut meter = Meter::new(&request);
+    let mut meter = Meter::new(&request, 1);
 
     // 原版段：30 个文件全下完（install_vanilla 对总量是赋值，不是累加）
     meter.progress.files_total = 30;
@@ -175,7 +175,7 @@ fn meter_counts_files_and_skips_skipped_bytes() {
         loader_version: "0.16.5".to_string(),
         name: "生存".to_string(),
     };
-    let mut meter = Meter::new(&request);
+    let mut meter = Meter::new(&request, 1);
     assert_eq!(meter.progress.loader, "Fabric 0.16.5");
     assert_eq!(meter.progress.instance, "生存");
     meter.progress.files_total = 2;