feat: 字体可配并随赛事包打包 + 大屏调试标识收敛 + 报名表 CSV 编码兼容

三块改动，均为现场反馈：

一、字体配置与随包打包（此前「没有入口可以配置字体」，导出包也不带字体）
- 服务端新增 httpapi/fonts.go 与 4 条路由：GET /api/fonts（recorder）、
  POST /api/fonts（admin，multipart file）、DELETE /api/fonts/{name}（admin）、
  GET /uploads/fonts/{name}（匿名——大屏 @font-face 不带会话）
- 上传限 ttf/otf/woff/woff2、单个 20 MiB；文件名经 safeFontName 收敛且需与
  fontContentType 往返一致，挡住路径穿越；重名 409、删除被引用字体 409
- 新增设置键 display.font_title / display.font_body（DTO fontTitle/fontBody，
  随快照下发给大屏），写入时校验取值合法
- 导出：接上一直没被赋值的 IncludeFonts/FontsDir；包内落点用 uploads/fonts/
  （运行时只读这里，落顶层 fonts/ 等于没人读）
- 大屏按配置动态注册字体并挂 --display-font-title/body，加载失败静默回落默认字体
- 管理端「赛事信息」新增字体区块：标题/正文字体下拉、上传、字体库、实时预览

二、大屏显示收敛
- 数据版本号角标 vN 彻底移除（原先只有窗口化窗口会显示，两处显隐口径不一致）
- 窗口化窗口按 F11 全屏后自绘标题栏不让位：根因是 Console 用 win.setFullScreen()
  做窗口级全屏，而页面用 document.fullscreenElement 判断，后者恒为 null；
  新增 display-preload.js 下发窗口级全屏状态，页面侧 shell.ts 把两级全屏取或，
  无 preload 时（浏览器直连 /display）回落到文档级监听

三、报名表 CSV 编码兼容（用户报「解析中文字符遇到编码问题」）
- 服务端不再把原始字节直接喂给 csv.Reader：先摘 UTF-8 BOM，再认 UTF-16 LE/BE
  BOM，其余非合法 UTF-8 按 GB18030 解（GBK 是其子集）
- 修复前症状：GBK 文件（Excel 另存为 CSV 的默认编码）中文变乱码；带 BOM 的文件
  （Excel「CSV UTF-8」，也正是我们自己模板的格式）把 BOM 拼进第一列表头，
  报「报名表缺少列 event_code」——连「下载模板→填→传回来」都走不通
- golang.org/x/text 由 indirect 提升为直接依赖，未新增外部依赖

测试：服务端 12 包全绿（新增 fonts_test.go / fonts_internal_test.go /
handlers_import_encoding_test.go）；前端 vue-tsc 通过、pnpm build 通过、157 例全过；
Console 语法检查 17 个文件通过。docs/ 与 devdocs/ 同步更新。

server/internal/export/project.go

@@ -63,8 +63,8 @@ type ProjectExportOptions struct {
 	CreatedBy    string
 	AppVersion   string
 	UploadsDir   string // 可选：背景图 / 会标目录
-	FontsDir     string // 可选：字体目录
-	IncludeFonts bool   // 是否把字体一并打包
+	FontsDir     string // 可选：上传字体目录（运行时的 <项目目录>/uploads/fonts）
+	IncludeFonts bool   // 是否把字体一并打包（打进包内 uploads/fonts/）
 	RulesPath    string // 可选：规则包 YAML
 	Now          time.Time
 }
@@ -121,7 +121,9 @@ func ExportProjectZip(db *sql.DB, dst string, opts ProjectExportOptions) (Projec
 		}
 	}
 	if opts.IncludeFonts && opts.FontsDir != "" {
-		if err := copyTree(opts.FontsDir, filepath.Join(tmp, "fonts")); err != nil {
+		// 字体在包内的位置就是运行时的位置（<项目目录>/uploads/fonts/），
+		// 否则导入后字体落在没人读的 fonts/ 下，兜底就成了假兜底。
+		if err := copyTree(opts.FontsDir, filepath.Join(uploads, "fonts")); err != nil {
 			return ProjectMeta{}, err
 		}
 	}

server/internal/export/project_test.go

@@ -89,6 +89,36 @@ func TestExportImportProjectZip(t *testing.T) {
 	}
 }
 
+// 字体必须落在包内 uploads/fonts/：导入后它就在运行时的字体目录下，大屏的 @font-face 才找得到。
+// 这里只给 FontsDir、不给 UploadsDir，顺带验证兜底路径本身是通的。
+func TestExportProjectZipIncludesFontsFallback(t *testing.T) {
+	db := openEventDB(t)
+	seedEvent(t, db)
+
+	fonts := t.TempDir()
+	writeFile(t, filepath.Join(fonts, "思源宋体.ttf"), "font-bytes")
+
+	zipPath := filepath.Join(t.TempDir(), "赛事包.zip")
+	if _, err := ExportProjectZip(db, zipPath, ProjectExportOptions{
+		Name:         "字体赛事",
+		FontsDir:     fonts,
+		IncludeFonts: true,
+	}); err != nil {
+		t.Fatalf("导出赛事包: %v", err)
+	}
+	if !zipHas(zipPath, t, "uploads/fonts/思源宋体.ttf") {
+		t.Fatal("包内缺少 uploads/fonts/思源宋体.ttf")
+	}
+
+	res, err := ImportProjectZip(zipPath, t.TempDir(), ImportOptions{})
+	if err != nil {
+		t.Fatalf("导入赛事包: %v", err)
+	}
+	if got := readFile(t, filepath.Join(res.Dir, "uploads", "fonts", "思源宋体.ttf")); got != "font-bytes" {
+		t.Errorf("导入后字体内容 = %q", got)
+	}
+}
+
 func TestImportRejectsBadPackages(t *testing.T) {
 	base := ProjectMeta{
 		Format:        projectFormat,