fix(build): build.bat 全 ASCII + Node 脚本处理中文路径 + pnpm-workspace.yaml 构建脚本白名单

console/pnpm-workspace.yaml

@@ -0,0 +1,5 @@
+# pnpm 11 起，构建脚本白名单等设置从 package.json 的 "pnpm" 字段挪到这里。
+# electron / electron-winstaller 必须在安装时执行脚本，否则拿不到 Electron 运行时二进制。
+onlyBuiltDependencies:
+  - electron
+  - electron-winstaller