fix(launcher): §310 追加两修——未冻结App锁屏输入穿透(独占触控) + 主界面应用名截断

真机 M6.3 反馈（bcef8e0 三连修复未好全，追加两问题）：

P1 锁屏 PIN 输入穿透仍在（媒体保活 App 实时读 evdev）
  根因：媒体保活 App（播放中）从不 SIGSTOP（保 PCM），SDK 输入线程实时读 evdev，不走缓冲。
  bcef8e0 的「SIGCONT 排空」只作用于冻结 App；对未冻结 App，隔离全靠 /tmp/meow_notif_active
  让 SDK 排空——若 App 的 meow_ui.a 缺该排空（或节流窗内漏网），锁屏期触摸依旧抵达 App。
  修法：run_lock_screen() 与 lck_input_pin_modal() 打开 DEV_TOUCH 后 EVIOCGRAB 独占触控设备
  （真机 goodix 实测 EVIOCGRAB 返回 0）——抓取期事件只投递抓取者、不为其它 fd 缓冲/回放，
  故**任何**前台进程（冻结或未冻结）锁屏期都收不到触摸（真全模态）。失败时记日志降级
  （仍靠标记+SIGSTOP 隔离）。overlay_gate.h 增 overlay_keepalive_needs_grab 判据。

P2 主界面应用名只显示 5 字（「流媒体客户」式，半字残形）
  根因：app_launcher.c `strncpy(a->name, name, 16)` 仍把显示名硬截 16 字节——M6.3 只扩了
  name[49]+json_str 整序列，漏改此二处。UTF-8 下 16B = 5 汉字 + 「端」首字节 + 无 NUL，
  显示成「流媒体客户」+ 残形；main_menu.c menu_name_fit 按字节回退又停在半截字符、加 "..." 溢出。
  修法：新增 meow_utf8.h（meow_utf8_char_len / meow_utf8_copy_bounded，纯决策可单测）——
  app_launcher.c 两处 strncpy(16) 改 app_name_copy(=copy_bounded, 拷满 sizeof name=49)；
  menu_name_fit 改整字符前进 + 预留省略号宽度（mfont 用「…」/点阵用 "..."），总宽 ≤ maxw，
  绝不劈开多字节字符。

新增 test_utf8_name.c（14 断言：整字符长/整序列有界拷贝，含 cap=16/17/12 边界不劈字）+
  test_overlay_gate.c 扩展（S1b 未冻结 App 靠 EVIOCGRAB 隔离 4 断言）。launcher 全量宿主回归
  + SDK 叠加/状态栏/输入回归全 PASS；mipsel 交叉 -Wall -Wextra 0 warning。
md5 56dac860841c3884b4322707246e22af（/usr/bin 只读，待固件打包 M6.4；fw_content.conf 未动）。

patch_v2/meow_launcherd/app_launcher.c

@@ -3,6 +3,7 @@
 #include "meow_launcher_internal.h"
 #include "meow_ams_start.h"   /* MSG_AMS_START pending/拉起决策（meow_ams_start.c） */
 #include "overlay_gate.h"     /* SIGSTOP 叠加会话关闭顺序/死亡回退纯决策（§310 三连 bug 收敛点） */
+#include "meow_utf8.h"        /* UTF-8 整序列有界拷贝（显示名不劈多字节字符，问题2） */
 
 
 static struct meow_acct g_accts[MEOW_MAX_ACTS];   /* 主循环单写者 */
@@ -11,6 +12,16 @@ int g_naccts = 0;
 
 volatile int g_app_session_active = 0;   /* §10.5：1=launch_app waitpid 前台会话中（util.c 读） */
 
+/* 显示名 UTF-8 整序列有界拷贝（dst 容量 cap 含 NUL）。
+ * M6.3「name[49]+json_str 整序列」只把 json 读入局部 name[49] 与 a->name[49] 放大了，**漏改
+ * strncpy(a->name, name, 16)**——仍把显示名硬截 16 字节，UTF-8 下「流媒体客户端」(18B) 变
+ * 「流媒体客户」+ 半个「端」(16B = 5 汉字 + 首字节)，真机主界面应用名截成 5 字（用户 M6.3 实测）。
+ * 本助手（= meow_utf8_copy_bounded）snprintf 到 cap 后回退掉被截断的半截多字节字符。 */
+static void app_name_copy(char *dst, int cap, const char *src)
+{
+    meow_utf8_copy_bounded(dst, cap, src);
+}
+
 
 /* ---- amsd 上报 / 控制挂点（AMSD_DESIGN §4）：best-effort，amsd 不在不影响 launcher ---- */
 #define MEOW_AMS_SOCK_DEFAULT "/usr/data/meow_ams.sock"
@@ -309,7 +320,7 @@ static void meow_acct_sync(const char *app_id, const struct app *ap)
     a->background = ap->background;           /* M4 */
     a->background_audio = ap->background_audio;
     strncpy(a->icon, ap->icon, 128);
-    strncpy(a->name, ap->name, 16);
+    app_name_copy(a->name, (int)sizeof a->name, ap->name);
     strncpy(a->exec, ap->exec, 128);
     a->ok = ap->ok;
     a->nroute = ap->nroute > MEOW_MAX_ROUTES ? MEOW_MAX_ROUTES : ap->nroute;
@@ -813,7 +824,7 @@ void meow_parse_app_json(FILE *f, struct app *a)
             }
         }
     }
-    strncpy(a->name, name, 16);
+    app_name_copy(a->name, (int)sizeof a->name, name);
     strncpy(a->exec, exec, 128);
     strncpy(a->package, package, sizeof a->package - 1);
     a->framework = fram ? '1' : 0;